Σάββατο 24 Σεπτεμβρίου 2022

Πίνακας πληθυσμού και φόρων των χωριών Τσερνοβιτίου-Νίκοβας τον 16ο και 17ο αιώνα

Στον παρακάτω πίνακα παρατίθενται συγκεντρωτικά στοιχεία που αφορούν τον πληθυσμό και τους φόρους που κατέβαλλαν οι κάτοικοι των χωριών Τσερνοβίτι και Νίκοβα τον 16ο και 17ο αιώνα. Πηγή για τη δημιουργία του πίνακα αποτέλεσαν προηγούμενες αναρτήσεις.

Α. Για το Τσερνοβίτι:

-Η απογραφή και η φορολογία των κατοίκων του σε οθωμανικό φορολογικό κατάστιχο του 1506.

-Η απογραφή και η φορολογία των κατοίκων του σε οθωμανικό φορολογικό κατάστιχο του 1539.

-Η απογραφή και η φορολογία των κατοίκων του σε οθωμανικό φορολογικό κατάστιχο του 1641.

Β. Για τη Νίκοβα:

-Η απογραφή και η φορολογία των κατοίκων της Νίκοβας σε οθωμανικό φορολογικό κατάστιχο του 1506.

-Η απογραφή και η φορολογία των κατοίκων της Νίκοβας σε οθωμανικό φορολογικό κατάστιχο του 1539.

-Η απογραφή και η φορολογία των κατοίκων της Νίκοβας σε οθωμανικό φορολογικό κατάστιχο του 1641.

 

Πληθυσμός/Φόροι

ΤΣΕΡΝΟΒΙΤΙ

ΝΙΚΟΒΑ

ΕΤΗ

1506

1539

1641

1506

1539

1641

Κάτοικοι

249

399

415

114

234

297

Φόρος σπέντζας

1.292

2.399

2.385

-

1.355

1.830

Φόρος λειβαδιών

288

450

468

132

264

330

Φόρος προβάτων

700 μισός

141 μισός μαζί με φόρο μανδριών

1.150 μισός μαζί με φόρο μανδριών

180 μισός

1200 μαζί με φόρο μανδριών

844 μαζί με φόρο μανδριών

Φόρος χοίρων

65

12

85

38

39

45

Φόρος εγκληματιών μισός και φόρος αρραβώνων

100 εγκληματιών

286+160

300+160

50 εγκληματιών

82 εγκληματιών

150 εγκληματιών

Φόρος παραβίασης βοσκοτόπων και φόρος αρραβώνων

-

140 παραβίασης βοσκοτόπων

140

-

50

120

Σίτος

-

20 φορτώματα αξίας 600

30 φορτώματα αξίας 1.140

64 κοιλά Τρικάλων αξίας 640

40 φορτώματα αξίας 1200

30 φορτώματα αξίας 1.140

Κριθή

-

20 φορτώματα αξίας 400

19 φορτώματα αξίας 384

28 κοιλά Τρικάλων αξίας 168

20 φορτώματα αξίας 400

18 φορτώματα αξίας 432

Βρώμη

-

-

-

6 κοιλά Τρικάλων αξίας 24

-

-

Σίκαλη

-

5 φορτώματα αξίας 100

5 φορτώματα αξίας 196

6 κοιλά Τρικάλων αξίας 36

5 φορτώματα αξίας 100

-

Φακές

-

-

-

2 κοιλά Τρικάλων αξίας 36

-

-

Δεκάτη βαμβακιού

-

-

-

10

-

-

Βίκος

-

-

-

-

5 φορτώματα αξίας 100

-

Δεκάτη λαχανοκήπων

-

140

90

-

100

120

Δεκάτη κυψελών

-

-

-

-

20

65

Φόρος κρασιού με ρετσίνι λυγαριάς

-

50

30 εκ του εξωτερικού

-

10

30 εκ του εξωτερικού

Κεχρί

-

-

-

-

-

2 φορτώματα αξίας 28

Δεκάτη καρυδιών

-

30

30

-

-

-

Μούστος

-

5 μέτρα αξίας 100

20 μέτρα αξίας 550

-

-

-

Φόρος καλοκαιρινών βοσκοτόπων

-

20

25+κτημάτων παραγωγής κρασιού εκ του εξωτερικού

-

-

-

Φόρος σπιθαμής

-

-

30

-

-

-

 

Παρατηρήσεις:

Στο γράφημα που ακολουθεί παρουσιάζεται η αυξητική τάση του πληθυσμού των δύο χωριών:

                                                   Γράφημα: Γιώργος Σωτ. Αλεξόπουλος.

 

Το 1506 και τα δύο χωριά δεν πλήρωναν φόρο παραβίασης των βοσκοτόπων και φόρο αρραβώνων. Οι δύο αυτοί φόροι προστέθηκαν αργότερα. Φόρο για τους θερινούς βοσκοτόπους πλήρωναν μόνο στο Τσερνοβίτι τα έτη 1539 και 1641.

Δεν καταγράφεται φόρος σπέντζας για τους κατοίκους της Νίκοβας στο κατάστιχο του 1506.

Από τα κατάστιχα δεν προκύπτει καλλιέργεια δημητριακών στο Τσερνοβίτι το 1506. Αντίθετα, στη Νίκοβα το ίδιο έτος καλλιεργούνταν δημητριακά (σίτος, κριθή, βρώμη, σίκαλη) και όσπρια (φακές). Ως μονάδα μέτρησης των δημητριακών το 1506 χρησιμοποιούσαν το κοιλό Τρικάλων που αντιστοιχούσε σε 64,140 Kgr. Τα έτη 1539 και 1641 χρησιμοποιούσαν το φόρτωμα, η ισοδυναμία του οποίου με τα σημερινά Kgr δεν ήταν σταθερή. Ένα φόρτωμα το 1506 αντιστοιχούσε σε 179 Kgr ενώ το 1569 σε 205 Kgr.

Καλλιέργεια βαμβακιού και βίκου καταγράφεται μόνο στη Νίκοβα το 1506.

Και τα δύο χωριά δεν πλήρωναν φόρο δεκάτης για λαχανόκηπους το 1506.

Οι κάτοικοι της Νίκοβας πλήρωναν φόρο δεκάτης για κυψέλες μελισσιών τα έτη 1539 και 1641.

Το 1641 στη Νίκοβα καλλιεργούσαν κεχρί.

Παραγωγή καρυδιών καταγράφεται μόνο στο Τσερνοβίτι τα έτη 1539 και 1641.

Από τα κατάστιχα των ετών 1539 και 1641 προκύπτει ότι υπήρξε ανάπτυξη της οινοποιίας στο Τσερνοβίτι. Εκτός από την ντόπια παραγωγή πραγματοποιούνταν και εισαγωγή κρασιού. Αντίθετα, στη Νίκοβα τα ίδια έτη πραγματοποιούνταν μόνο εισαγωγή κρασιού.

Οι κάτοικοι του Τσερνοβιτίου εκμεταλλευόταν και δύο καλλιεργήσιμους αγρούς (mezraa) στις θέσεις Αμπελάκι και Τρία ποτάμια. Στον καλλιεργήσιμο αγρό στο Αμπελάκι καλλιεργούσαν σίτο τα έτη 1539 και 1641. Ο καλλιεργήσιμος αγρός στα Τρία ποτάμια καταγράφεται στο κατάστιχο του 1641 χωρίς όμως να αναφέρεται το είδος της καλλιέργειας.

Το 1641 καταγράφεται για πρώτη φορά η ύπαρξη νερόμυλου στο Τσερνοβίτι.

Τέλος, στο κατάστιχο του 1641 τεκμηριώνεται γραπτά η ύπαρξη ιερέων για πρώτη φορά στα δύο χωριά. Πρόκειται για τον παπα-Θωμά στο Τσερνοβίτι και τον παπα-Μιχάλη στη Νίκοβα.-

  

ΠΗΓΗ
Türkiye Cumhuriyeti Cumhurbaşkanlığı, Devlet Arşivleri Başkanlığı, Osmanlı Arşivi (Προεδρία της Τουρκικής Δημοκρατίας, Προεδρία Κρατικών Αρχείων, Οθωμανικά Αρχεία).